Τα smoothie bowls είναι μία εξαιρετική λύση για πρωινό ή σνακ μέσα στη μέρα. Προσφέρει πολλά θρεπτικά συστατικά, χρειάζεται μόνο 10 λεπτά από τον χρόνο σας και μπορείτε να φτιάξετε περισσότερο από 1 μερίδα και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο μέχρι 3 μέρες!
Το ίδιο μίγμα μπορεί να μπει σε δοχεία ice pops μαζί με φρούτα για πεντανόστιμες γρανίτες!
Προτιμάμε τα smoothie bowls επειδή:
- Είναι ένας εξαιρετικό τρόπος να πάρουμε συμπυκνωμένα πολλά θρεπτικά συστατικά
- Σε αντίθεση με τους χυμούς, κερδίζουμε τις φυτικές ίνες
- Είναι πιο πυκνά από τα κλασικά smoothies (κι αυτά μας αρέσουν!) οπότε αντιλαμβανόμαστε καλύτερα πόσο τρώμε
- Μπορούμε να το στολίσουμε με πολλά και διάφορα και να το κάνουμε ακόμα πιο θρεπτικό!
Η Συνταγή
| Μερίδες | 1 |
| Συνολικός Χρόνος | 10′ |
| Χρόνος Προετοιμασίας | 5′ |
| Χρόνος Ετοιμασίας | 5′ |
Υλικά
Για smoothie bowl:
- 1/2
Μπανάνα - 1/2 μικρό
Νεκταρίνι, σε κομμάτια(κρατήστε το υπόλοιπο για στόλισμα) - 1 φλ. παγωμένα
Μούρα - 2 κ.σ.
Γιαούρτι - Λίγο μέλι (αν είναι ξινά τα μούρα και το νεκταρίνι)
- 2-4 κ.σ.
Νερό(ανάλογα με το πόσο πυκνό είναι)
Για γαρνίρισμα:
- 1/2 Νεκταρίνι
- Βρώμη, 2 κ.σ.
- 10 μύρτιλα ή 1-2 φράουλες σε φέτες
- Chia seeds, 1/2 κ.γ.
Οδηγίες
- Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ
- Χτυπάμε μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μίγμα
- Προσθέτουμε λίγο νερό αν το μίγμα είναι πολύ πυκνό. Το ιδανικό είναι να μοιάζει με συμπαγή βελουτέ σούπα
Tip: Αν δείτε ότι είναι ξινό, προσθέστε λίγο μέλι - Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς και σπόρους της προτίμησης σας
Καλή όρεξη!
