Δεν έχετε δοκιμάσει τέτοιες πατάτες

Μπορεί να σας ακούγεται απίθανο αλλά αν ψήσετε τις πατάτες (ή ακόμα και τα καρότα) με αυτό τον τρόπο, θα μοιάζουν σας τις κλασικές τηγανητές πατάτες, χωρίς τις επιπλέον θερμίδες!

Και αν το δοκιμάσετε με καρότα, μοιάζουν με τηγανητές γλυκοπατάτες! Δοκιμάστε διαφορετικά χρώματα καρότων για μια πιο εντυπωσιακή εμφάνιση

Ένα φλιτζάνι κλασικές τηγανητές πατάτες περιέχουν περίπου 350-400 θερμίδες. Αντιθέτως, αυτή η συνταγή με πατάτες έχει μόνο 170 θερμίδες και με καρότα μόνο 100 θερμίδες!

Η Συνταγή

Συνολικός Χρόνος 30-40′
Χρόνος Προετοιμασίας 5′
Χρόνος Μαγειρέματος 25-35′
Θέση Φούρνου μεσαία
Χρόνος Καθαρίσματος 0

Υλικά

  • Καρότα ή/και πατάτες, κομμένες σε σχήμα τηγανητής πατάτας
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
 

Οδηγίες

  1. Τοποθετούμε μία λαδόκολλα σε ένα ταψί και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 230C βαθμούς
  2. Τοποθετούμε τα καρότα ή/και τις πατάτες στο ταψί και πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο (1 κ.σ. για κάθε 2 φλ. καρότα/πατάτες) και αλατίζουμε. Ανακατεύουμε πολύ καλά με τα χέρια μας
    Tip: για λιγότερη χρήση λαδιού, χρησιμοποιούμε ένα ψεκαστήρα λαδιού
  3. Ψήνουμε στον φούρνο για 25-35 λεπτά, γυρνώντας τα λαχανικά στα 20 λεπτά
    Tip: Ανάλογα με την προτίμησή σας, στα 25-30 λεπτά είναι ακόμα τραγανά με ένα ελαφρύ χρώμα (φωτογραφίες) και στα 35-40 λεπτά έχουν πάρει περισσότερο χρώμα και είναι ελαφρά πιο μαλακές. Συνοδέψτε το burger σας ή ψητό κοτόπουλο ή ακόμα και στη σαλάτα. Θα σας εντυπωσιάσει!

Καλή όρεξη!